Eitminiškių gimnazijos septintokai jau antrus metus dalyvauja Lietuvos mokinių neformaliojo švietimo centro organizuojamame edukaciniame projekte ,,Kultūrų ratas“. Šio projekto tikslas – ugdyti mokinių tautinę savimonę ir toleranciją, puoselėti bei skleisti daugiakultūrį Lietuvos paveldą. Šių metų rugsėjo 16 d. mokiniai vyko į Trakus, karaimų bendruomenės namus, kur dalyvavo edukacinėje pamokoje. Jie susipažino su šios tautinės mažumos Lietuvoje atstovu ir sužinojo apie karaimų gyvenimo būdą, tradicijas, tikėjimą, mokėsi gaminti kibiną (kybyn) – tradicinį karaimų šventinį patiekalą. Įdomu buvo sužinoti šio žinomiausio karaimų virtuvės patiekalo gaminimo subtilybes ir pasidžiaugti pačių paruošto kibino kvapu bei skoniu…
Šie renginio metu įgyti socialiniai, kultūriniai bei gastronominiai įgūdžiai gyvenime tikrai pravers bendradarbiaujant su kitų tautų atstovais.
